Salsa de cassis

Ingredientes:

* mermelada
* crema de leche
* licor de cassis
* jugo de limón
* sal

Preparación:

Hacer derretir la mermelada sobre calor muy suave, revolviendo, y dejar enfriar.
Mezclar con la crema de leche y el licor de cassis.
Terminar con el jugo de limón y una pizca insignificante de sal.